13 FEBBRAIO 2025
COOKING CLASS / STUDIO BIDUE
MILANO
SCUOLA DI CUCINA CUCINANDO MANGIANDO / BIENATE DI MAGNAGO (MI)
IL RISOTTO PERFETTO! TRUCCHI E SEGRETI DA CHEF … SERATA IN COLLABORAZIONE CON CHEF ANDREA FRIZZARIN E RISERIA CAPITTINI …
Un’altra serata si è conclusa all’insegna del buon cibo presso questa stupenda realtà situata all’interno di STUDIO BIDUE a Bienate di Magnago (MI). In questo corso di cucina abbiamo voluto alzare l’asticella, regalando ai nostri ospiti un pò di cultura (di quella sana), legata al mondo del riso. Tutto questo è stato possibile grazie al mio caro amico Andrea della Riseria Capittini. Tre risotti, dal più semplice al più articolato … quale sarà piaciuto di più? Grazie di cuore a Francesco, Fulvia, Davide, Carolina e Gianluca di Studio Bidue per permettere che tutto questo possa prendere forma … Special thanks Andrea (IL GURU DEL RISO) … Ci vediamo alla prossima presso Cucinando Mangiando! Il vostro chef …